2019年7月23日(火)より、全国のローソンで「寿がきや 辛辛魚まぜそば」が発売開始になりました。価格は税込みで281円です。
辛いものに耐性がほとんどない筆者ですが、監修元のつけ麺屋さん「井の庄」さまの大ファンなので早速食べてみました。
結論から申し上げます。
めちゃくちゃ辛い！めちゃくちゃ旨い！
まさしく旨辛という表現がぴったりだと思います。
しかしこの辛さ、食べる前に予想した3倍は辛かったです。。
辛いのが苦手な方は対策をたててから召し上がったほうが絶対幸せに食べれます。
さて、今回はレビュー回になるわけですが
寿がきや 辛辛魚シリーズについて
辛辛魚まぜそばの感想と辛さ対策の方法
についてまとめました。
気軽に手をだそうとしているアナタ！この記事をみてしっかり対策をたててから食べてみてくださいね。
目次
寿がきや 辛辛魚シリーズについて
監修元は東京都の人気つけ麺屋さん
こちらのシリーズは、辛辛魚つけ麺で有名な西武池袋線石神井公園駅から程近い「麺処 井の庄」さんが監修している人気インスタントラーメンの1つになります。
井の庄様がある石神井公園駅は西武池袋線の池袋からは急行で10分ほどでアクセスできるため、都心からでも行きやすいお店です。
看板メニューは「濃厚 つけ麺」なのですが、知る人ぞ知る超人気メニューが「辛辛魚つけ麺」なのです。
監修元の井の庄様は辛いらーめん、つけ麺を作るにはプロフェッショナルなんですね。
ちなみに筆者は学生時代にこのお店に週3ほど通っていましたが、一度も辛辛魚つけ麺、らーめんを食べたことがありません。
なぜなら、「辛すぎる」という評判が有名だったからです。
実際に辛辛魚つけ麺を注文すると、店員さんからある促しがあります。
こちらの辛辛魚つけ麺ですが、大変辛くなっております。辛さを控えることができますが、いかがなさいますか？
そんな店ありますか！！？？
大抵のお客様はこれを聞くと「じゃあ控え目で….」となっているのをよく見ました。笑
そして辛さ控え目でも見た目が真っ赤な魚粉に圧倒され、いまだ注文する勇気がありませんでした。
そんなめん・つけ麺を作るプロフェッショナルが監修したのが、今回の「辛辛魚まぜそば」なんです。
毎年冬に「辛辛魚らーめん」がローソンで発売されています
実はこの井の庄様が監修されている寿がきや 辛辛魚ですが、毎年らーめんがカップ麺で発売されています。
そのため名前だけでも聞いたことがあるかがいらっしゃるかもしれませんね。
ちなみに昨年こちらを食べたときには、3日間ずっと、肛門の周辺が痛い謎の現象に遭遇しました。
味は最高に美味しかった(そして辛い..)のですが副作用がすごかった記憶があります。
そんな辛辛魚らーめんに続く形で「辛辛魚まぜそば」が満を辞して登場したんです。
さっそく開封していきましょう！
実際に食べてみた感想
魚粉、スープ全てが赤いですが混ぜると普通に
辛辛魚まぜそばですが、湯切りしたあとに、3つの調味料を加えて食べるようになっています。
- 液体スープ
- 粉末スープ
- あとのせかやく
の3つです。
お湯をいれておく時間は4分間とまぜそばタイプのインスタント麺としては標準くらいです。
湯切りをして、まずは「液体スープ」と「粉末スープ」をのせます。
粉末の色シンプルにやばくないですか？？
この時点で少し一抹の不安を覚えたことは秘密です。
完全に赤いなにかを混ぜて、「あとのせかやく」をいれて完成です！
麺とまぜるを辛くはありそうですが、全然行けそうな見た目になりました。
のりやガーリックがかやくとして乗っかり、とても見た目もGoodです。
「旨い！！」からの怒濤の「辛っっ！！」
一口食べると、まずは井の庄さん特有の濃厚な魚介の味が口一杯に広がります。
これはめちゃめちゃうまい！らーめんと違ってスープがないから今回は軽くイケる！？
と思った0.5秒後、咳がとまらなくなりました。笑
食べている途中に行きを吸ってしまうと辛い成分が喉に到達してしまい、反射的な咳が出ます。
そして唇に広がる、ヒリヒリ、いや、「痛み」が強烈です。
旨い！と感じる時間が1秒くらいで、あとの1分くらいは悶絶しながら食べました。
ただ、辛いですが旨さは本物です。もちっとした麺に魚粉と濃厚な魚介スープが絡まって最高に美味しいです！
食べきるまでに30分ほどかかりましたが、無事に感触できました。
注意点 辛いのが苦手な方ははだか一貫で突撃するのは危険です。
今回試した 「辛さ」対策の方法と、ローソンの公式で紹介されていたおすすめの食べ方について紹介します。
辛辛魚まぜそばのオススメ辛さ対策
ヨーグルトドリンクと一緒に食べる
辛さ緩和の対策としてよくやるのは、「ヨーグルトドリンク」を飲みながら食べることです。
写真はローソンに売っていたブルーベリーのヨーグルトドリンクです。
こちらがないと完食は厳しかったといっても過言ではありません。
ヨーグルトドリンクを飲むことで、辛さによる反応をいくつか抑えることができます。
- 喉に到達した辛さ成分を緩和
- 唇、口内のヒリヒリを抑える
辛さが苦手な方は、このヒリヒリに対する苦手意識が高い方がいらっしゃると思います。
そんなときにヨーグルトドリンクは経験上、効果的に素早く症状を緩和してくれるのでオススメです！
次に、ローソンの公式サイトで紹介されていた緩和方法を紹介させていただきます。
生卵とチーズもオススメ！！
ローソン公式サイトでは、井の庄店長の木村さんと、インタビュアーの対談が載っています。
そのなかで、おすすめの付け合わせや調味料として「生卵とチーズ」が紹介されていましたよ。
手軽にできるトッピングでいうと、温泉たまごや、あとは粉チーズ。 うちのスープってカレーみたいにとろっとしているので、チーズカレー感覚で食べる方もいらっしゃるんですよ。
ローソン公式特設サイトより
生卵は一般的に辛い担々麺のまぜそば屋さんなのでは一般的で、辛さを抑える役割として登場することが確かに多いです。
加えることでよりマイルドになると思うので、辛さが苦手な方は検討してみてください。
チーズは全くイメージになかったですね。
加えてしまうと味が変わってしまう懸念点がありますが、一定の効果はありそうです。
いずれにしても監修元の店長様が進めているやり方になりますので、ぜひお試しくださいませ♪
本日も最後までお読みいただきありがとうございました！
気軽に手を出してはいけませんよ？？
